§ 公司簡介 § 一、成立:民國九十四年 二、服務項目:承包團膳伙食、供應便當合菜、餐飲規劃… 三、經營理念:安全衛生、營養均衡、服務熱忱、責任保險 四、特色:人工洗菜切菜減少菜蟲及不良的蔬菜混入影響整體菜色品質、不添 加人工味精… 五、取得認證: 1、餐飲HACCP 2、ISO9001 § 供餐方式 § 本公司之供膳型態為採取人性化管理,由貴公司員工依照個人喜愛選擇菜色及安排菜量,在以不浪費為原則下,望貴公司員工達到用餐的最佳品質。 本公司目前供膳餐品內容如下: 中餐以五菜一湯合菜方式 (主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,除了主食白飯外,有增加不同口味之副食如:炒麵、炒飯、各類湯麵…等。每年夏季(五月至十月)另增加甜涼水,如:綠豆湯、仙草、愛玉、紅豆湯圓、桂圓茶…等。其他月份則供應熱甜湯,以每週 次原則。 晚餐若40人以上,相同以五菜一湯合菜方式(主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,若少於40人則採以便當方式供應。 ※提供足夠的熱量 一般成人根據體重及活動量來看,女性一天約需要1500-1800kcal(大卡),男性約需2000-2300kcal,午、晚餐佔一天的五分之二,所以建議女性可選用600-700kcal的餐飲,男性可選用800-900kcal餐飲。 ※提供均衡的營養 健康飲食除了在熱量上有所區分,在食物類別上也有規範,以適當份量的肉類、多一些的蔬菜、足夠的米飯、減少高油脂的烹調次數、提供多樣化菜色較符合現代人需求的飲食組合,改變以往大魚大肉就是好的觀念,如此才是正確健康的飲食。 § 六大訴求 § 一、衛生: 落實HACCP管制系統,提供衛生安全的菜餚。確保食物在處理過程不受污染,安全之蔬果、肉品、海鮮、CAS之食材採購,冷凍控制嚴格品管,確保新鮮衛生。 二、健康: 在設計菜單時確實掌握菜色之品質以及客戶的需求。 以健康為基礎,研發最美味且營養健康之菜單,供應消費者每日所需,讓大家吃的安心,吃的有保障。 三、美味: 針對四季菜色、客戶不同需求,調配不同且多變的菜單,主要以雞肉、豬肉和魚類交替。不定期提供高蛋白類食品補充營養、膳食纖維、維生素充沛的水果。日日提供最美味且新鮮的菜色給消費者。 四、用心: 主動積極了解客戶需求並抱著絕對誠懇的服務精神來改善各種團膳的問題,更提供全年無休的服務並以最專業的採購手法降低成本,以合理的價格回饋給客戶。 五、專業: 1) 政府核准合格廠商 2) 主廚之聘任皆具「丙級廚師執照」 3) 由專業營養師調配食譜 4) 專業熱忱的服務團隊 5) 全方位餐飲服務 六、誠信: 誠實信用,履行招標及合約承諾。 § 緊急應變處理方式 § 狀況 應變處理步驟 停水 先通知單位主管,本中央廚房除了有自來水並有固定配合之水公司,以確保中央廚房不斷水。 若事先通知停水,應做儲水動作並請營養師修改較不需大量清洗之食材。 停電 1) 臨時停電時中央廚房備有瓦斯、飯鍋及快速爐。 2) 事先停電通知則由長期配合發電機廠商提供發電機應急。 餐食內有異物 中央廚房在每一道食材已有嚴格品管,若有異物發生時,除了致歉外,需以最快的速度重新更換餐食,並通知單位主管查明原因後,避免再犯。 菜、飯量不足 1) 至近承包單位請求支援。 2) 至鄰近商店購買。 客戶抱怨 1) 改善立即可行之事宜。 2) 具體回報單位主管,查明原因後避免再犯。 PS:以上狀況均應先向客戶致歉現況處理回報公司主管查明原因並避免發生相同情形。 本公司客服人員待人親切、細心服務,而且有定期派專員稽核抽檢,並立即改善以為維持本公司產品品質,以確保人員享受美味可口之餐飲。

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茂為科技成立於1999 年,公司成立宗旨為推展休閒娛樂科技,因此主要營業項目為遊戲軟體之代理及營運。代理之數位產品主要有:30餘款PC單機遊戲軟體、線上遊戲、以及軟體之週邊商品並推展網際網路相關產品,充分運用相關新進技術及軟體工具,以改善傳統工作環境,增進工作效率。 2006年9月推出OMG遊戲派對平台(www.omg.com.tw),發行第一款3D萬人MMORPG線上遊戲『飛飛Online』,成功轉型成平台營運商。2007年陸續推出『光之冒險Online』與『第九封印Online』,不僅在當時是在線上遊戲的人氣漲停板,帶動OMG名氣,更也讓打響公司知名度。另外,當時的全球知名的Alexa網頁流量分析中,OMG遊戲派對更凌駕許多知名網站,如MSN台灣首頁、東森新聞報之上,位居第24 名,已是同時所有遊戲公司之冠,可見OMG玩家數量的龐大,其所代理遊戲的受歡迎。 2008年元月的大作-『神泣』,一推出就具有高人氣,在巴哈論壇的線上遊戲人氣排行榜,有多天都是有超過120萬人次的瀏覽;同年,OMG在4 月份更推出第一部武俠大作『功夫世界Online』,同樣引起玩家熱烈的討論,帶動線上遊戲的武俠風。接著也要推出OMG第一款FPS遊戲,再創造另一高潮。 OMG的遊戲充滿著多樣化,以提供玩家不同的選擇,也朝自製遊戲的研發,隨時添購各項軟硬體設備,並招攬人才來增進自己的實力和特色,可提供多元化的網路娛樂功能,以提供玩家的完善服務和造福玩家為最高原則。 本公司除將進一步提供多元化的網路娛樂功能,也會陸續引進其他線上遊戲,歡迎有志青年朋友一同加入 ,一起來打拼最佳的娛樂世界。

中華湯包-專營小籠湯包團購 網路團購、電話團購、加盟批發 小籠湯包、手工高麗菜水餃、手工韭菜水餃、手工蒸餃、鍋貼每包50粒裝，數量可混合搭配 「湯包是世界十大美食之一」，「中華湯包」為方便客戶全年無休提供新鮮宅配服務。 「中華湯包」一開始就堅持「第一」，在短短幾年間已樹立高度聲望，並培養許多優異人才，分佈各地開創他們的事業，但畢竟人心各異，深恐良莠不齊，魚目混珠影響「中華湯包」之口碑，幾經開會研討，決定於二○○六年元月起，由公司直營加強服務客戶，以確保「中華湯包」品質，深盼舊雨新知，繼續給予愛護支持。 二00八年元月起經營︰網路團購、電話團購。 團購商品︰生鮮小籠湯包、蒸餃、蝦餃、燒賣、鍋貼、肉粽、水餃...等。(全省滿900元免運費)

從小就喜歡吃水餃,也曾經參加過團購、網購、郵購等,雖然方便,但仍有許多不便。 通常網購水餃一包少則50顆,起碼也有100顆。這100顆也許要吃兩個禮拜,也許要一個月,吃完後還是訂購同樣水餃,幾次下來,都給吃膩了。或許大家會有同樣的心得,再好吃的東西,吃久了,也不覺好吃。 決定成立「九品五味」之初,就決心改變一些市場慣性,雖然會增加許多不方便,但總認為應該給消費者方便。因此,我們的水餃研製了十多種,不管您訂購多少,都可以混搭,如此一來,可以天天吃到不一樣的口味。 十多種水餃的內餡都不同,我們不會以同樣的「基本餡」加蝦子,就稱「蝦仁水餃」;加高麗菜稱「高麗菜水餃」。我們每一種水餃的內餡、口味絕對不同,各有特色。我們不嫌麻煩,內餡一定添加蔬菜水果汁或魚、肉骨經八小時熬製的高湯,不加味精、防腐劑、化學食材,也不添加粉漿。天然的食材,當然不用沾醬,才能吃出原味與美味,到手的水餃,希望在15天內食畢,以保持鮮度,最好不要長期冷凍。我們建議水餃訂購要適量,訂少常訂。 我們到水餃店點了20顆水餃,通常店家規定只能點同樣的水餃,我們認為必須改變,因此不管您訂了多少數量,都可以十多種混搭,稱為「綜合水餃」,讓您花費最少,卻可以嚐盡人間美味。 我們也大大降低免運費門檻,不管個人或團購,只要滿300顆即可省掉惱人的運費問題,雖然增加我們不少成本,但我們認為,好吃的東西不出門,哪來的生意可做? 「九品五味」處處為消費者著想,實在足感心。

本公司成立於2004年六月,主要股東組成為:台南縣政府(占30%)、台南縣各地農、漁會(占40%)、從事農業有關民間企業(占30%),包括著名的統一關係企業,主要將台灣最精緻農產品及農業加工品行銷國內外,以提昇農技水準,提高台灣農民收益為目的。 國內農業生產技術,多年來在農業試驗改良場的不斷研發改良下,在質與量方面,均已達相當水準,然而在逐步解決了生產問題的同時,滯銷問題業已潛藏在其中,導致菜土菜金、穀賤傷農的詭譎局面,因此行銷問題已成為現階段農業政策所面臨的主要課題。在國內市場有限的情形下,惟有打開外銷市場,農業未來才有生路。不過,本縣的農業生產為小農制,在國際市場上單打獨鬥,往往顯得力有未逮,很難達到營利所需規模運銷,因此即構思結合農民團體、企業界在銷售上的專業能力,加上政府的輔導,共組「南瀛農產國際行銷股份有限公司」,使農產品銷售專業化,打破目前困境。 經一年多來努力,「南瀛農產國際行銷股份有限公司」在台南縣政府主導,各級農會及民間企業配合下,業於九十二年確定公司整體股權及出資金額,並完成公司章程草案修正及公司準董事及監察人員推派、指派。九十三年完成公司營利事業登記證申請及確定公司設置地點,公司位於台南市玉井區,公司業於九十三年六月二十八日正式掛牌營運。 本縣芒果產量及外銷數量均居全國之冠,農委會已將芒果納入我國四大旗艦農產品且希望整合全國外銷管道,未來南瀛農產國際行銷股份有限公司將負起串聯外銷管道之重責大任,以爭取果農及業者最佳之利益,將台灣芒果行銷全球,且成為台灣新的代名詞,為本縣農業開創新的紀元。